開城マンドゥ 宮（개성만두 궁）
clubrichtour
グルメ
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2022.07.14 13:03
- addr1
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞10キル 11-3
- title
開城マンドゥ 宮（개성만두 궁）
- homepage
- overview
1992年創業、仁寺洞で三代に渡り店を継いできた開城（ケソン）式マンドゥ（餃子）専門店「開城マンドゥ宮（クン）」のマンドゥは餡にたくさんの野菜が入りさっぱりとして淡白な味わいが特徴です。
嫁ぎ先の姑から教えてもらったマンドゥを作り続けてきたおばあさんがここに出店し、いまでは嫁にそのレシピを伝え、現在も手作りでマンドゥを作っています。マンドゥと牛骨スープ、韓国産豚肉、その他材料を入れて作る餃子の寄せ鍋の他、黒豚ポッサムや緑豆チヂミなどのメニューもあります。マンドゥは食事としてだけでなく、夕方からは酒の肴としても人気で、仁寺洞にあるだけあって外国人観光客も多く訪れます。
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- firstmenu
開城キムチ餃子の寄せ鍋
- infocenterfood
+82-2-733-9240
- opentimefood
11:30～21:30（日曜日は11：30～20：00）
- restdatefood
1月1日、ソルラル（旧暦1月1日）・秋夕（旧暦8月15日）の連休
- treatmenu
開城キムチ餃子の寄せ鍋（개성 김치만두전골）／開城肉餃子の寄せ鍋（개성 고기만두전골）／餅入り餃子スープ （떡만두국）など
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