ソウル特別市 鐘路区 三清路 136-1

雪木軒（눈나무집）

「雪木軒（ヌンナムチプ）」は、北韓料理であるキムチマリグクス（キムチ混ぜ素麺）で有名なお店です。地下にあり、テーブルがいくつか置かれているだけのこぢんまりとしたお店ですが、食事時間になるといつも行列ができます。現在は、お店の主人であるおばあさんの娘が、お店の向い側に3階建てのお店を新たにオープンしました。店名も味も全く同じですが、昔ながらの雰囲気を楽しみながら食事をしたい場合は昔からあるほうのお店を、お洒落なインテリアの中で食事をしたい場合は新しいほうのお店を訪れると良いでしょう。雪木軒の代表メニュー・キムチマリグクスは水キムチに麺を入れ、ごま油に海苔、ゆで玉子、ゴマなどを加え食べる料理で、だしが冷たくさっぱりとしていてピリ辛なのが特徴です。ほかにもキムチマリパプは麺の代わりにご飯を入れて食べるもので普段ではなかなか味わえない独特な味わいの一品です。またキムチマリ料理といっしょに挽肉をハンバーグ状にしたトッカルビも人気のメニューとなっています。

トッカルビ（粗挽きカルビ焼き）／キムチマリグクス（キムチ混ぜ素麺）

+82-2-739-6742

11:30～21:00

あり

年中無休

粗挽きカルビ焼き（떡갈비）／キムチ混ぜ素麺（김치말이국수）／豆腐キムチ（두부김치）／緑豆ピンデトク（녹두빈대떡）／平壌餃子（평양만두）ほか

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