大長今(대장금)

clubrichtour 飲食 0 407 2022.07.14 13:04

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首爾特別市松坡區奧林匹克路300
title
大長今(대장금)
homepage
http://www.daejanggeumkorea.com/ (韓英中)
overview
宮廷韓式料理專門店—大長今承襲了朝鮮王朝宮廷料理的傳統及韓國美味，以現代風味重新詮釋其奧妙。大長今採用韓國國產豆類親自醃漬的醬類與辛奇(Kimchi)、親自製成的天然調味料，再加上來自各知名產地的珍貴食材，烹調出充滿皇室與兩班貴族品味的傳統美食。除此之外，本店特以韓國文化遺產螺釉漆器匠李振浩大師的蓮花島作品、第五代鐵匠車仁揆大師的小型作品等，以及裝飾朝鮮王室御座的日月五峰圖，將店內打造成現代式的文化空間，供來訪用餐者欣賞參觀。

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