新水宮花園(새수궁가든)

clubrichtour 飲食 0 199 2022.07.14 13:04

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全羅南道谷城郡竹谷面蟾津江路1015-2
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(竹谷面)
title
新水宮花園(새수궁가든)
overview
有著華麗外觀的新水宮花園是口耳相傳的料理名家。在各式各樣的料理大會中稱霸，料理受到各界肯定的新水宮花園，其中不容錯過的招牌料理即是藥膳燉雞河蟹湯。餐廳老闆自將雞肉與淡水魚肉完美結合的龍鳳湯中汲取靈感，親手開發出藥膳燉雞河蟹湯，其中放入雞與河蟹等主要食材，以及虎掌菇、石耳菇等各種來自智異山山麓採集而來的新鮮菇類，最後再加上19種穀物與糯米，便完成此道料理。高湯濃郁中帶點清爽，香濃而不膩的滋味，攏獲男女老少的心。

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