三清洞麵疙瘩(삼청동수제비)

clubrichtour 飲食 0 278 2022.07.14 13:04

addr1
首爾特別市鐘路區三清路101-1
addr2
(三清洞)
title
三清洞麵疙瘩(삼청동수제비)
homepage
http://www.삼청동수제비.kr (韓)
overview
用餐時間人群擁擠的小店, 就是這裡了, 三清洞麵疙瘩。其實三清洞能發展成爲美食街, 說起來還是三清洞麵疙瘩的功勞。這家小店開張不久便逐漸贏得了大衆的好評。慕名而來的人越來越多，其他業主看準商機也慢慢搬了過來，才有了今天的三清洞。
這家店的麵疙瘩用小魚熬製的魚湯打底，放入麵疙瘩和蛤蜊、馬鈴薯、南瓜、洋蔥等材料，味道尤其鮮美。1人份的麵疙瘩用碗盛，2人份則用小缸裝了端上來。要是再配份馬鈴薯煎餅、蔥煎餅或綠豆煎餅的話，兩個人就足夠了。

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